The Big Easy — новое заведение с эстетикой Нового Орлеана в центре Гродно. Просторное помещение, собственная обжарка кофе, джаз на фоне и приветливый персонал — главные преимущества кофейни.
В меню представлены горячие и холодные напитки, в том числе авторские. Кофе здесь готовят из свежеобжаренных зёрен, а в дополнение предлагают свежую выпечку.
В кофейне The Big Easy можно заказать маффины, круассаны, пальмье, эскарго и бриошь. К выпечке подают кленовый сироп или различные джемы. Владелец строго следит за тем, чтобы все используемые ингредиенты были натуральными. В скором времени меню расширится: в него добавят обеденный сет, лимонады из натурального сока и американские милкшейки. Средний чек составит 10-12 BYN.
Кофейные зёрна обжаривают на месте, гости заведения могут наблюдать за процессом воочию. К слову, зёрна можно купить, чтобы готовить ароматный кофе дома.
The Big Easy переводится с английского как «Большой кайф». Так местные жители называют Новый Орлеан — город, который живет в своё удовольствие. Владелец кофейни — американец, который привнёс в гродненское заведение частичку своей страны.
Кофейня разместилась в уютном дворике рядом с Советской улицей по адресу ул. Найдуса, 1 (ТЦ «АВС»).
Сейчас заведение работает в тестовом режиме с 10:00 до 22:00 каждый день.