В Гродно со 2 по 19 февраля пройдет фестиваль Gastrofest.Кофе. Кофейни представят своим гостям дегустационные сеты из кофе и десерта. Стоимость фестивального предложения — 9 рублей.
Фестиваль Gastrofest.Кофе был создан для развития кофейной индустрии в Беларуси. Ежегодно кофейни-участники создают оригинальные сочетания кофе и десертов и рассказывают про особенности своих кофейных напитков, чтобы гости фестиваля смогли еще больше погрузиться в кофейную тематику.
Какие сеты будут представлены на фестивале — далее в подборке.
Кофейня «ТЕПЛО»
Что входит в сет:
- Пряный шоколадно-миндальный капучино, 200 мл
- Ленивый мильфей, 160 гр
Адрес заведения: ул. Б. Троицкая, 37
Пекарня «Прафiтроля»
Что входит в сет:
- Пряный американо (сбалансированное сочетание пряных специй, сладости кленового сиропа и нежных ноток молока в ароматной чашке черного кофе), 200 мл
- Десерт-пирожное «Шу» (воздушный шоколад, сливочный крем, нежная маковая начинка), 120 гр
Адрес заведения: ул. Советская, 1/23
Кофейня Doppio
Что входит в сет:
- Кофейно-гранатовый пунш с терпко-сладким вкусом и лёгкой кислинкой, 200 мл
- Цитрусовое эскимо без сахара и глютена (в основе морковно-пряный бисквит с апельсиновым конфи и ванильным чизкейком, покрыто шоколадом), 150 гр
Адрес заведения: ул. Замковая, 12А
Кофейня-пастерия Larionoff
Что входит в сет:
- Латте с маршмеллоу, 180 мл
- Суфле на основе крем чиза и сливок на песочной основе, покрытое малиновым желе, 120 гр
Адрес заведения: ул. Советская, 23
Кофейня «Арка»
Что входит в сет:
- Кофе батч-брю, 250 мл
- Пирожные «Зимний сет» с шоколадным конфитюром, 150 гр
Адрес заведения: ул. Виленская, 6
Кофейня «Чашки & Ложки»
Что входит в сет:
- Вишневый латте с бельгийским шоколадом, 350 мл
- Шоколадный капкейк с начинкой из домашней соленой карамели и шапочкой из крем чиза, 100 гр
Адрес заведения: ул. Большая Троицкая, 9
Кофейня «Справа»
Что входит в сет:
- Фильтр-кофе с зимним сиропом и шапкой из охлаждённых сливок, 200 мл
- Два мусса из малины и кокоса на нежном бисквите с хрустящим слоем, 110 гр
Адрес заведения: ул. Мостовая, 31
Кофейня Soul Coffee
Что входит в сет:
- Крем-кофе на основе эспрессо и молока, взбитый с вишнёвым сиропом собственного приготовления, 200 мл
- Нежное карамельно-банановое пирожное с шоколадным бисквитом и слоем ганаша на тёмном шоколаде, 110 гр
Адрес заведения: ул. Замковая, 11
Кофейня «Джезва»
Что входит в сет:
- Пряный капучино с имбирем и корицей, 180 мл
- Шоколадное пирожное с вишневым конфи и меренгой, 160 г
Адрес заведения: ул. Советская, 5
Кофейня «Deli»
Что входит в сет:
- Кофейный «Пина-колада» (эспрессо, кокосовый сироп, ананасовый сок), 170 мл
- Десерт «Пари-Брест» (заварные кольца шу с клюквенным соусом), 120 г
Адрес заведения: ул. Ожешко, 33
Генеральный партнер фестиваля Альфа Банк по традиции приготовил приятные бонусы. Оплатив сет картой Альфа Банка, гости получат вкусный подарок при следующем посещении или заказе в заведении.
Все заведения участвуют в народном голосовании на сайте gastrofest.by и в одноименном telegram-канале. Следить за новостями Гастрофеста можно на сайте gastrofest.by, а также в аккаунте в Instagram @gastrofest.by.