Шашлык – еда, которая прочно ассоциируется с летом. Мясо, приготовленное на открытом огне или углях, особенно приятно есть на открытых террасах и верандах. Ещё один хороший вариант – приготовить его самостоятельно где-то на лоне природы. Мы рассмотрели оба варианта и сегодня рассказываем, куда идти, когда хочется вкусного и сочного мяса.

Паб Mr. Hops

Паб Mr. Hops предлагает самую большую летнюю площадку в городе, с которой отлично виден Неман. Дополняют атмосферу растения – туи и плющи. В меню бара вы найдёте блюда европейской и белорусской национальной кухни, в том числе куриную грудку-гриль, свиную шейку-гриль, свиную корейку на гриле, шашлык из свинины и птицы, барбекю. Стоимость блюд варьируется от 16 до 25 BYN.

Адрес: ул. Заводская, 14

Время работы: 12.00 – 02.00 (ежедневно)

Мясная гриль-лавка «Очаг»

«Очаг» находится на улице Совесткой и специализируется на приготовлении еды на гриле: шашлык из свиной шеи, свиные рёбра гриль, колбаски BBQ, баварские колбаски, стейк из свинины, шкварка по-деревенски, стейк из филе тунца. На гриле здесь готовят и гарниры – например, шампиньоны гриль. Стоимость мясных блюд варьируется от 4 до 9 BYN за 100 г. Есть несколько вариантов сетов на компанию.

Адрес: ул. Советская, 6

Время работы: 11:00 – 23:00 (ежедневно)

Гастробар «Хани Кабани»

«Хани Кабани» по праву считается самым мясным заведением города – здесь можно попробовать стейки, грудку куриную гриль, буженину гриль, королевские креветки гриль. Средняя стоимость блюд – 20 BYN. Любители гриля смогут оценить грибы и овощи, приготовленные таким способом, – кукурузу, свёклу, морковь, баклажаны, перец, шампиньоны. И все это на просторной и уютной террасе. Ещё в «Хани Кабани» ежедневно действует скидка 10% на самовывоз. 

Адрес: БЛК, 50

Время работы: 12:00 – 23:00 (понедельник – четверг, воскресенье), 12:00 – 00:00 (пятница, суббота)

Гастробар «Гудини»

Комфортную террасу гастробара с мягкими креслами и растениями дополняет меню. В нем среди поке, роллов, салатов вы найдёте много блюд на гриле: стейк из говядины с овощами, свиную шею, филе лосося с цукини, креветки. Стоимость блюд варьируется от 20 до 30 BYN. Неотъемлемая часть «Гудини» – караоке, кальян и живая музыка. Так что там можно не только вкусно поесть, но и повеселиться. 

Адрес: ул. Ленина, 13

Время работы: 17:00 – 03:00 (понедельник – четверг), 17:00 – 05:00 (пятница), 15:00 – 05:00 (суббота), 15:00 – 03:00 (воскресенье)

Гастробар «Пятница»

Заведение специализируется на приготовлении мяса, предпочтение отдается техасскому барбекю. В меню вы найдёте мясные рёбра BBQ, свиную шею BBQ, колбаски BBQ, язык BBQ. Летом гостей принимают не только внутри заведения, но и на комфортной террасе во внутреннем дворике на Мостовой, 31, где царит прекрасная расслабленная атмосфера. 

Адрес: Мостовая, 31

Время работы: 16:00 – 02:00 (понедельник – четверг), 16:00 – 03:00 (пятница), 14:00 – 03:00 (суббота), 14:00 – 02:00 (воскресенье)

Кафе-бар «Старый Тбилиси»

Вкусный сочный шашлык вы найдете в «Старом Тбилиси» – первом в Гродно кафе, специализирующемся на кавказской еде. Заказать мясо можно не только в заведении на улице Стефана Батория, но и в летнем уличном кафе на площади Совесткой. Стоимость 100 г мяса составляет 5 BYN. Кроме того, в уличном кафе готовят шампиньоны на мангале, наггетсы, картошку фри луковые кольца, а в кафе на Батория – хинкали, хачапури нескольких видов, долму, люля-кебаб, шаурму и другие блюда.

Адрес: ул. Батория, 8б

Время работы: 15:00 – 00:00 (воскресенье – четверг), 15:00 – 02:00 (пятница – суббота)

Лесопарки Пышки и Лососно

Пышки и Лососно отлично подходят для приготовления шашлыка – в лесопарках есть специально оборудованные места. Например, беседки для отдыха у Тропы здоровья в Пышках или навесы в Лососно, в которых предусмотрено место для костра. Вы также можете прихватить собственный мангал и угли для него. Главное, соблюдайте правила безопасности и уберите за собой. 

Юбилейное озеро

На Юбилейном озере тоже есть беседки, в которых можно приготовить мясо на огне. Можно расположится и с собственным мангалом. Но перед планированием любой поездки обязательно загляните в карту запрета посещения лесов. Она часто обновляется.