Классические омлеты, воздушные сырники, авокадо-тосты или плотные английские завтраки – в Витебске есть немало мест, где утро можно начать вкусно. Мы собрали 7 заведений, куда стоит заглянуть за хорошим кофе, свежей выпечкой и блюдами, ради которых не жалко проснуться пораньше.

Кафе «Кукуха»
Если утро для вас – это повод не спешить, а насладиться вкусным завтраком, загляните сюда. В меню собрали практически всё, что хочется видеть на столе с утра: яйца Бенедикт (18 BYN), драники с лососем (22 BYN), пышные сырники (16 BYN), панкейки (14 BYN) и несколько вариантов блюд из яиц (от 12 BYN). Тем, кто любит более сытные завтраки, понравятся большие фирменные сеты (28-32 BYN), а сладкоежки точно оценят домашние десерты и свежую выпечку (10-14 BYN). Дополнить всё можно чашкой ароматного кофе (5 BYN) или авторским напитком (7-9 BYN) – отличный вариант для неспешного начала дня.
Время завтраков: 09:00 – 12:30
Цена: от 14 до 32 BYN
Адрес: ул. Комиссара Крылова, 3
Кафе «GARAGE food&coffee»
Одно из самых популярных мест для завтраков в Витебске. Здесь легко можно провести всё утро: заказать классический омлет (14 BYN) или скрэмбл (16 BYN), попробовать сырники (15 BYN), кашу (12 BYN) или тост с яйцом пашот и авокадо (19 BYN), а затем неспешно выпить чашку кофе (4,5 BYN). Если хочется чего-то посытнее, в меню есть фирменные завтраки с мясом, овощами и свежей выпечкой (22-28 BYN). Большие порции, современная подача и уютный интерьер делают это место отличным выбором как для встречи с друзьями, так и для спокойного завтрака перед работой.
Время завтраков: 09:00 – 12:00
Цена: от 12 до 28 BYN
Адрес: Московский проспект, 7

Кафе-пекарня «ZDOBA»
Главное преимущество этого кафе – сюда можно прийти за завтраком практически в любое время суток. Помимо фирменной выпечки (6-12 BYN) здесь готовят сырники (14 BYN), блинчики (12 BYN), каши (10 BYN), омлеты (13 BYN), круассаны с начинками (8-15 BYN) и сэндвичи (11-18 BYN). Если времени немного, можно взять кофе (4 BYN) и свежую выпечку с собой, а если хочется спокойно позавтракать – выбрать полноценный сет (18-20 BYN). Благодаря круглосуточному режиму работы это одно из самых удобных мест для раннего завтрака или позднего бранча.
Время завтраков: весь день
Цена: от 8 до 20 BYN
Адрес: Московский проспект, 20А
Ресторан «Васильки»
Если хочется домашнего завтрака без лишних экспериментов, это место точно не разочарует. В меню есть драники (16 BYN), омлеты (14 BYN), каши (12 BYN), сырники (15 BYN), блинчики (13 BYN) и другие блюда белорусской кухни в современной подаче (18-24 BYN). Порции здесь всегда щедрые, поэтому завтрак легко заменит полноценный обед. Ароматный кофе (5 BYN), уютный интерьер и спокойная атмосфера делают это кафе отличным вариантом для семейного утра или встречи с друзьями.
Время завтраков: 10:00 – 11:00
Цена: от 10 до 24 BYN
Адрес: Московский проспект, 9/1

Кафе-кондитерская «Меланж»
Любителям свежей выпечки сюда стоит заглянуть хотя бы один раз – велика вероятность, что потом захочется вернуться. Помимо фирменных круассанов и десертов (8-16 BYN) здесь готовят классические завтраки: омлеты (14 BYN), сырники (15 BYN), каши (12 BYN) и блюда из яиц (13-18 BYN). Многие начинают утро именно здесь с чашки капучино (5 BYN) и ещё тёплой выпечки. Атмосфера спокойная и уютная, поэтому можно не только быстро перекусить, но и провести здесь неспешное утро.
Время завтраков: весь день
Цена: от 8 до 22 BYN
Адрес: Московский проспект, 11/1
Кофейня «Кофейня»
Это место давно стало одной из любимых кофеен жителей города. Здесь делают ставку не только на хороший кофе, но и на завтраки, которые хочется заказать снова. В меню – сырники (15 BYN), тосты (16 BYN), круассаны (12-18 BYN), блюда из яиц (14-20 BYN) и лёгкие сэндвичи (17-22 BYN). Особенно приятно приходить сюда утром за свежесваренным кофе (4,5-6 BYN) и неторопливо начинать день в спокойной атмосфере.
Время завтраков: 10:00 – 11:00
Цена: от 10 до 24 BYN
Адрес: ул. Суворова, 2

CARMAN & CO
Небольшая кофейня, где приятно начать день с хорошего кофе и лёгкого завтрака. Здесь готовят круассаны с разными начинками (12-18 BYN), сэндвичи (16-22 BYN), десерты собственного приготовления (10-15 BYN) и сезонные блюда (14-20 BYN). Классический капучино (5 BYN), фильтр (4 BYN) или авторские напитки (7-9 BYN) отлично дополняют утреннее меню. Если любите атмосферные кофейни без лишней суеты, это место точно стоит добавить в список.
Время завтраков: весь день
Цена: от 10 до 22 BYN
Адрес: ул. Горовца, 2