«Зерно» – это сеть specialty-кофеен, первая из которых открыла свои двери в 2012 году.
В меню представлена кофейная классика (капучино, латте, эспрессо, американо), а также более новаторские позиции – айриш-кофе, раф-кофе, флет-вайт. Используются альтернативные способы заваривания – например, кемекс, аэропресс, пуровер, френч-пресс. Кофе готовят из свежих обжаренных зерен, которые соответствует стандартам SCAE. Кроме того, в кофейнях «Зерно» вам предложат разные виды чая, в том числе селекционного, лимонады, тоники, согревающие напитки. Есть винная карта.
Пирожные, тарты, пироги, булочки, печенье, тарталетки – вся выпечка и десерты готовятся на месте.
Меню завтраков в кофейнях по разным адресам отличается, но в каждой из них можно заказать шакшуку, тост с гуакомоле или гранолу со взбитым творогом и вишней.
Есть позиции для вегетарианцев.