Гигантская фисташка, спелое манго или яркая малина с хрустящей оболочкой и нежной муссовой начинкой. Реалистичные корпусные десерты захватили соцсети и стали главным кондитерским трендом последних сезонов. Мы собрали для вас места города, где вы сможете их попробовать.

The ODI
Ресторан-кондитерская в центре города. Упор здесь на сложную ручную работу и качественные
ингредиенты. Можно найти огромную «Фисташку» с плотной ореховой пастой внутри.
Также на витрине часто появляются «Лимон» и «Банан» на основе мусса из белого
шоколада.
Адрес: проспект Независимости 12
Цена: 20 – 24 BYN
Coffee Embassy
Сеть кофеен с собственной пекарней, в которой собрали разнообразную коллекцию корпусных фруктов.
Здесь можно найти пирожные в виде голубики, малины, персика, фисташки, манго и клубники, внутри которых находится жидкая начинка.
Адрес: улица Петра Мстиславца 8,
улица Карла Маркса 6, ТЦ Замок
Цена: около 20 BYN за штуку, наборы из 3 штук – 65 BYN, из 4 штук – 85 BYN, из 6 штук – 125 BYN
Moulin

Сеть
уютных кондитерских во французском стиле с акцентом на проверенные классические
рецепты и легкие, воздушные текстуры. Их главные кондитерские хиты - это
гиперреалистичные «Лимоны» и «Мандарины». Они привлекают внимание тонкой
хрустящей корочкой и сладкой начинкой.
Адрес: улица Козлова 5, улица Яна
Чечота 7, улица Чичерина 8
Цена: около 18 BYN
Community Coffee Shop
Сеть
кофеен предлагает гостям яркие муссовые пирожные в тонком корпусе, который
легко и с характерным хрустом раскалывается. Локации оформлены в современном
стиле, поэтому сюда часто приходят не только за вкусными десертами, но и за
эстетичными кадрами для личных блогов.
Адрес: улица Брилевская 29, улица
Восточная 129
Цена: 17 – 20 BYN
Varka Coffee

Сеть городских кофеен, которая смогла переложить
сложный кондитерский тренд на более массовый и доступный формат. Самое
популярное пирожное выполнено в виде крупного кофейного зерна со строгим
глянцевым покрытием. Внутри десерта находится шоколадный мусс с добавлением
эспрессо.
Адрес: переулок Тучинский 2А,
проспект Дзержинского 54, проспект Машерова 54, проспект Победителей 9
Цена: от 12 BYN
Candy Apples
Кондитерские
островки, расположенные в зонах фуд-кортов крупнейших торговых центров. Изначально
начинали с изготовления яблок в карамели, на данный момент основой меню
являются корпусные десерты. Сладости отличаются плотной зеркальной или
глянцевой фруктовой глазурью и сочной начинкой. Яркая индивидуальная упаковка
помогает брать десерты с собой на вынос.
Адрес: ТРЦ Грин сити, ТРЦ Момо, ТРЦ
Дана молл
Цена: 15 – 20 BYN