Русский
Минск
Кофейный Минск: где искать спешелти кофе и авторские напитки
25 ноября 2022 в 16:00
пока без комментариев

Кофейная индустрия развивается очень быстро – сегодня заказать чашечку кофе можно на каждом углу. Но эту подборку мы составили для тех, кто чтит кофейную культуру и не устает пробовать новое. 

Кофейня «Зерно»

В сети specialty-кофеен альтернативные виды кофе начали заваривать в числе первых, и до сих пор «Зерно» не сдает своих позиций. Здесь можно попробовать классические капучино, латте, раф, так и карамельный кофе, айриш кофе, white/black chocolate мокка, а любителям чего-то менее растриражированного бариста предлодит варианты – батч, V60, кемекс. Ещё «Зерно» предлагает широкий выбор чая и десертов. Стоимость кружки ароматного напитка в кофейне варьируются от 5 до 13 BYN. Всё зависит от объёма порции и способа приготовления. 

Адрес: пр-т. Независимости, 46 / ул. Козлова, 6 / ул. Киселева, 23

Время работы: 07:00 − 23:00 (понедельник – пятница), 09:00 − 23:00 (суббота, воскресенье) / 08:00 − 23:00 / 08:00 − 23:00

Кофейня «Место»

«Место» – кофейня третьей волны, где подают только спешелти кофе свежей обжарки. В меню вы найдёте эспрессо стоимостью 4 BYN, австралийский лунго и батч-брю стоимостью 6 BYN, V60 за 8 BYN и другие виды кофе. Возможно приготовление напитков на растительном молоке, они будут стоить дороже на 2-3 BYN.

Адрес: пр-т. Независимости, 43

Время работы: 09:00 − 22:00 (понедельник – пятница), 10:00 − 22:00 (суббота, воскресенье)

Кафе «Моби Дик»

В кафе «Моби Дик» можно позавтракать и выпить чашечку ароматного кофе. Например, батч-брю, эспрессо, американо, латте, капучино, флет-уайт, мокачино, горячий бамбл и несколько видов раф-кофе – солёная карамель и лаванда-каркаде. Средняя стоимость напитка − 5-6 BYN.

Адрес: ул. Захарова, 24

Время работы: 08:00 − 23:00 (понедельник – четверг), 08:00 − 00:00 (пятница), 09:00 − 00:00 (суббота), 09:00 − 23:00 (воскресенье)

Кофейня Why Knot?

Why Knot производит собственный обжаренный кофе – Knot Coffee Roasters. В меню заведения вы найдёте кофейную классику – эспрессо, фильтр-кофе, австралийской лунго, капучино, латте, мокко, раф, айриш кофе. Такие напитки можно попробовать за 5-12 BYN. Альтернативный кофе – V60, кемекс, аэропресс, имерсияиммерсия – за 8-10 BYN.

Адрес: ул. Карла Маркса, 8

Время работы: 08:00 − 22:00 (понедельник – пятница), 09:00 − 23:00 (суббота, воскресенье)

Кофейня STORIES

STORIES – место, в котором можно недорого позавтракать сытными и простыми блюдами, выпить чашечку кофе. Среди авторских напитков – тыквенный или медовый латте, халвичный, васильковый или фисташковый раф, латте солёная карамель, масалалатте, горячий бамбл, какао с маршмеллоу. Побаловать себя необычном кофе можно за 6-8 BYN. 

Адрес: ул. Интернациональная, 14

Время работы: 09:00 − 22:00

Кофейня Seadog & Friends

В Seadog & Friends в среднем за 5-6 BYN можно насладиться кофейной классикой – доппио, батчбрю, V60, флет-уайт, капучино, латте, раф, матча-латте. Кемекс – самый дорогой кафе в меню, он стоит 10 BYN.

Адрес: ул. Золотая Горка, 1

Время работы: 08:00 − 22:00 (понедельник – пятница), 09:00 − 22:00 (суббота, воскресенье)

Кофейня 1801

1801 – кофейня, расположенная в фирменном магазине часового завода «Луч». Она была открыта совместно с местными обжарщиками кофе Roast. В меню – напитки из кофейных смесей, латте, раф, австралийской лунго, вишнёвый и яблочный кофе. Средняя стоимость напитка – 6 BYN. 

Адрес: пр-т. Независимости, 95

Время работы: 09:00 − 22:00

Комментарии