«Брюмастер» в Барановичах — это место, где стритфуд возведен в ранг искусства, а капсалон и гирос стали такими же привычными, как и классическая шаурма. Безупречный рейтинг, щедрые порции и смелость вводить в меню редкие блюда делают его обязательной точкой для каждого, кто хочет понять, чем действительно живет гастрономическая сцена города. Это заведение, куда приходят голодными, а уходят с ощущением, что тебя накормили не просто едой, а настоящим гастрономическим событием.
Визитная карточка «Брюмастера» — это не только классическая шаурма (в том числе хитовая грибная), но и редкие для белорусского стритфуда позиции. Именно здесь можно попробовать капсалон — нидерландское блюдо, представляющее собой «салат вверх ногами»: слой картофеля фри, покрытый шаурмой, расплавленным сыром и салатом, залитый чесночным соусом. Также в меню присутствует гирос — греческий аналог шаурмы в пите с дзадзики и овощами. Такой ассортимент превращает обычный перекус в гастрономическое путешествие по Европе, не покидая центра Барановичей.
